Alle Menu's worden door onze Grillmeisters klaargemaakt op onze Barbecue Smoker aanhanger en worden geserveerd in buffetvorm
De Menu's zijn Inclusief : Borden, bestek, servetten , buffettafels, linnen en alle benodigdheden.
Wij regelen de complete Barbecue voor u, zelfs de afwas is voor ons . Alle prijzen zijn incl. btw |
Menu 1 : | Menu 2 : | Menu 3 : |
Vlees : *Chicken Wings met Santé Maria Saus *Broodje Black Angus Burger met sla/uien/tomaat en Old Amsterdam cheese *Echte Duitse xl Bratwurst met home made Berliner saus *Varkenshaas Saté met warme saté saus Salades : *Rijk gevulde rauwkost Salade *Home made Rundvlees Salade *Home made Kartoffel Salade brood : *2 Soorten stokbrood wit/bruin *Broodjes voor de Currywurst *Eigen gemaakte Kruidenboter Sausjes :
*5 Heerlijke sausjes en saté saus Vanaf 20 personen 20,- euro p.p. | Vlees&Vis : *Moink Balls Gekruid gehakt met parmezaanse kaas omwikkeld met bacon *Kip Dijen met Kentucky whisky saus *Broodje Pulled pork 16 uur gegaard varkensvlees met koolsla en home made pp saus *Varkenshaas Saté met warme saté saus *Gerookte Zalm met honing mosterd en basterdsuiker Salades : *Rijk gevulde rauwkost Salade *Home made Rundvlees Salade *Home made Kartoffel Salade brood : *2 Soorten stokbrood wit/bruin *Diverse soorten Broodjes *Eigen gemaakte kruidenboter Sausjes :
*5 Heerlijke sausjes en saté saus Vanaf 20 personen 24,50 euro p.p. | Vlees&Vis : *Garnalen spiesen in sweet chili saus *Jack Daniels Spareribs met zoete saus *Broodje Pulled Pork 16 gegaard varkensvlees met koolsla en home made pp saus *Mini Broodjes Beef Burgers met sla/tomaat/cheese *Kipdijen spiesen licht gekruid *Gerookte Zalm met honing mosterd saus en basterdsuiker Salades : *Rijk gevulde rauwkost Salade *Home made Rundvlees Salade *Home made Kartoffel Salade *Fruit Salade Brood : *2 Soorten stokbrood wit/bruin *Diverse soorten Broodjes *Eigen gemaakte kruidenboter
Sausjes : *5 Heerlijke sausjes |
| Vanaf 20 personen 26,50 euro p.p. |
Menu: 4 | Evenementen Food : | Menu: 6 (Winter Menu) |
Voorgerecht : *Garnalen Cocktail *Carpaccio Vlees&Vis: *Rib Eye / Bavette *Broodje Pulled pork 16 uur gegaard varkensvlees met koolsalade en home made pp saus *Kip wings met Santé maria saus *Kip Dijen spiesen licht gekruid *Gerookte zalm en Forel op cederhouten plank *Pork Belly Burns End buikspek in kentucky whiskey saus Salade&Groenten: *Rauwkost salade rijk gevuld *Vega Bak groenten van de Grill *Pasta salade *4 Seizoen Salade Brood : *Diverse Soorten luxe Stokbrood *Diverse soorten broodjes *Eigen gemaakte Kruidenboter Sauzen : *5 luxe sausen en warme sausen Nagerecht : * Fruit cocktail met slagroom * Warme Appelstrudel met slagroom | Optie : 1 10,- p.p. *Broodje Beef Burger (sla/uien/tomaat/kaas en saus) *Broodje Berliner Bratwurst met warme saus Optie 2 : 10,- p.p. *Broodje Pulled pork met coleslaw salade en pp saus *Broodje Geroosterd kipfilet met rucola sla en saus Optie 3 : 15,- p.p. *Broodje XL Bratwurst met Zuurkool en Mosterssaus *Broodje Currywurst met Echte berliner saus *Broodje Duitse Grill burger met sla/uien en tomaat Optie 4 : 15,- p.p. *Broodje Beef Burger (sla/uien/tomaat/kaas en saus) *Broodje Pulled Pork met coleslaw en pp saus *Portie Chicken Wings met Pikante Saus Toevoeging : *Portie zoete Spareribs 4,50 p.p *Puntzak Oer frieten 2,50 p.p. *Stokbrood en kruidenboter 1,50 p.p. *Salade Buffet 3,50 p.p. Vega Barbecue : * Groenten spiesjes met 5 soorten groenten * Broodje Vega burger met sla/tomaat en saus *Vega Bratwurst met berliner currysaus *Vega steak spiesjes *Mushroom spiesjes met kruiden Vega is altijd te combineren met de ander Menu's | Voorgerecht : *Geroosterde Tomatensoep Vlees&Vis: *Runder Stoofpot *Duitse XL Bratwurst *Kalkoen spiesen met winter kruiden *Duitse Gerookte Casselerrib *Roast Red Pork buikspek aan het spit *Gerookte Zalm met honing mosterd saus en bruinesuiker Salade&Groenten: *Warm gegrilde Groenten *Warme Zuurkool *Koolsalade *Gepofte aardappels Brood : *2 Soorten Stokbrood *Diverse soorten broodjes *Eigen gemaakte kruidenboter Sauzen : *Diverse koude en warme sausen Nagerecht : *Warme Appelstrudel met slagroom Vanaf : 20 Personen 26,50- euro p.p. |
Vanaf : 20 personen 34,50 euro p.p. |
*Kinderen van 0 t/m 4 jaar Gratis Kinderen van 5 t/m 10jaar 6,50 euro p.p. (In combinatie volwassen Menu's .)
Standaard Menu's (deze worden met de BBQ Smoker klaar gemaakt door onze Grillmeisters )
Menu 7 : Vlees : *Speklap xl *Varkenssteak *Kip spiesjes *Kalkoen spiesjes *Duitse Bratwurst *Duitse Grill Burger Salades : | Menu 8 : Vlees/Vis : *Zalm spiesjes *Garnalen spiesjes *Kip spiesjes *Kalkoen spiesjes *Varkens steak *Duitse Grillburger Salades : | Menu 9 : Vlees/vis : *Spareribs *Zalm/panga spiesjes *Garnalen spiesjes *Kip ananas spiesjes *Kalkoen spiesjes paprika *Varkens steak *Duitse Bratwurst Salades : |
*Rundvlees salade *Kartoffel salade *Pasta salade *Fruitsalade Brood : * 2 Soorten stokbrood *Eigen gemaakte kruidenboter Sausjes : *5 Soorten sausjes *Warme saté saus | *Rundvlees salade *Kartoffel salade *Pasta salade *Fruitsalade Brood : * 2 Soorten stokbrood *Eigen gemaakte kruidenboter Sausjes : *5 Soorten sausjes *Warme saté saus | *Rundvlees salade *Kartoffel salade *Pasta salade *Fruitsalade Brood : * 2 Soorten stokbrood *Eigen gemaakte kruidenboter Sausjes : *5 Soorten sausjes *Warme saté saus |
Vanaf : 25 personen 17,50 euro p.p. | Vanaf : 25 Personen 20,- euro p.p. | Vanaf : 25 personen 22,50 euro p.p. |
Je kunt ook de Menu's downloaden als pdf bestand.